Острый САЛАТ-ЗАКУСКА из огурцов. ОГУРЦЫ ПО-КОРЕЙСКИ с морковью.

Ароматные, острые и фантастически вкусные огурчики с морковью, зеленым луком и специями понравятся всем любителям корейских салатов. Рецепт настолько прост, что не потребует ни временных затрат, ни каких-либо усилий для приготовления этой закуски. Такие огурцы отлично сочетаются с мясными блюдами, их можно подать с отварным или жареным картофелем. Дав салату-закуске настояться в течение часа, вы получите сочную и ароматную вкуснятину, которой всегда мало. ************ РЕЦЕПТ: огурцы - 5 шт. (600 г) морковь - 1 шт. лук зеленый - 3-5 перьев чеснок - 6-7 зубчиков соль - 1 ч.л. сахар - 2 ч.л. уксусная эссенция 70% - 1/2 ч.л. кориандр молотый - 1 ч.л. паприка сладкая - 1 ч.л. перец черный молотый - 1/2 ч.л. перец красный острый молотый - 1/2 ч.л. масло растительное рафинированное - 4 ст.л. кунжут (семена) обжаренный - по желанию и по вкусу. #салат #закуска #покорейски #огурцыпокорейски #изогурцов #согурцами #салатизогурцов #изогурцовпокорейски #остраязакуска #острыеогурцы #огурцысморковью #огурцысморковьюпокорейски #корейскиесалаты #острыйсалат #овощнойсалат #постное