Салат из свежих огурцов по-корейски (Ингредиенты под видео) | Больше рецептов в группе Кулинарные Рецепты HD

9 небольших огурцов; 1 средняя морковь; половина красного и половина желтого болгарского сладкого перца; 2 зубчика чеснока; 1ч.л. соли; 2ст.л. соевого соуса; 1,5ст.л. рисового уксуса; 2ст.л. растительного масла; 0,5ст.л. сахара; 1ст.л. обжаренных кунжутных семечек; небольшой кусочек острого перца. 1 Огурцы разрежьте на четыре части, посолите, перемешайте и отставьте на 20 минут. 2 У перцев удалите плодоножку и семена. Нарежьте тонкими полосками. 3 На терке для корейской моркови натрите морковь. 4 Острый перец нарежьте кусочками 5 Чеснок пропустите через пресс 6 Соедините соевый соус, рисовый уксус, сахар, растительное масло, перемешайте до растворения сахара. 7 Через 20 минут к огурцам добавьте болгарский перец, морковь, чеснок, обжаренный кунжут, приготовленную заправку. Все хорошо перемешайте и поставьте в холодильник на 3 часа замариноваться. Остроту этого салата регулируйте по своему вкусу. Экономим на продуктах - https://vk.com/skidkinaprodukti Экономим на покупках в интернете - http://got.by/3x0rbi