Домашний творог из обрата HD
Мира Вам и добра мои дорогие подписчики Меня зовут Асем. Добро пожаловать на мой канал! Здесь Вы найдете полезные рецепты без глютена и белого сахара, а также выберите блюда на любую диету (без яиц и молочных продуктов, кето и нуд, ПП) Не забудьте подписаться на канал и на мои группы Вот ссылки ВК Название - "Безглютеновая Планета" https://vk.com/club168033863 _ Инстаграмм Название - "Без глютена, ПП-рецепты" https://www.instagram.com/bez_glutena_pprecepty _ Телеграмм Название - "Безглютеновая Планета" t.me/bezglurena _ Одноклассники Название - "Безглютеновая Планета" https://m.ok.ru/dk?st.cmd=altGroupMain&st.groupId=53988082385052&_prevCmd=altGroupToGroups&tkn=1210 _ Для желающих поддержать канал материально. Сбербанк: 4276 8450 1732 4366 WebMoney WMR: R410925045191 _ Сегодня делаю творог из обрата. Также можно его сделать из прокисшего молока или из кефира. Такой творог можно замораживать, а из сыворотки сделать адыгейский сыр, добавлять в выпечку, а также замораживать. Не забывайте ставить❤ Адыгейский сыр https://youtu.be/WdgUWxiSKFc Сыр из творога https://youtu.be/_awyj-JczSw Ингредиенты: #обрат (у меня 20 литров); Обрат получен в процессе сепарирования молока. Перелить в кастрюлю с крышкой. Оставить при комнатной температуре на двое суток (летом на сутки). Поставить на сильный огонь , при этом только нагреваем, но до кипения не доводим. В процессе нагревания белая масса должна подняться на верх "белой толстой шапочкой". Можно перемешать,а можно не мешать. Выключаем и даём полностью остыть при комнатной температуре. Отделяем сыворотку от творога. Если творог будет сильно влажным , дополнительно отдать ✋ Из 20 литров получается 2,5 кг творога . #вмодезож #творог #творогвдомашнихусловиях #творогизобрата