Званый ужин эфир 13.01.2016, День 3, Александр Осин.

Званый ужин эфир 13.01.2016, День 3, Александр Осин на http://kinohost.nov.ruТретий день. Гостей принимает бизнесмен Александр Осин.Меню ужина:Закуска: Салат "Фортуна" с фенхелем и пармезаном (ингредиенты: руккола, фенхель, помидоры черри, маслины, пармезан, морская соль, перец, мед, масло оливковое, уксус бальзамический, горчица дижонская).Основное блюдо: Жареная телятина "Острая удача" в перце с фисташками (ингредиенты: телятина (вырезка), фисташки, лист лавровый, сок лайма, морская соль, смесь перцев, листья салата Лола-росса, лайм, моцарелла, помидоры черри, маринованные опята).Десерт: Сливочный мусс "Успех" с малиновым пюре (ингредиенты: яйца (желтки), сахар, сахар ванильный, сливки 10%, сок лимонный, желатин, яйца (белки), сливки 33%, тертый шоколад, мята, малина замороженная, пудра сахарная).Набрал 280 баллов (80/80/60/60).