Званый ужин эфир 14.01.2016, День 4, Алексей Беспалов

Званый ужин эфир 14.01.2016, День 4, Алексей Беспалов на http://kinohost.nov.ruЧетвертый день. Гостей принимает студент Алексей Беспалов.Меню ужина:Закуска: "Крымская трапеза" (омлет с кровяной колбасой и салат с языком и авокадо) (ингредиенты: тесто сдобное бездрожжевое, колбаса кровяная, яйца, соль, перец, язык говяжий, авокадо, салат Фризе, помидоры черри, сыр Маасдам, медово-горчичный соус, кедровые орехи).Основное блюдо: Дорада "По-москальски" с капустой и зелёным горошком (ингредиенты: дорада (филе), соус-жульен с креветками (готовый), соль, перец, сок лимона, капуста белокочанная, морковь, горошек зеленый консервированный, сахар, уксус).Десерт: Пирожные "Соблазн от Трындычихи" с яблоками и кремом (ингредиенты: тесто слоёное бездрожжевое (готовое), яблоки, сахар, масло топлёное, клубника, голубика, мята, хлебная соломка, сливки 33%, масло сливочное, сахар, топпинг клубничный, мак, яйца (желтки)).Набрал 200 баллов (40/50/50/60)