Ганаш и Чиз крем Двухцветное выравнивание Декор из карамели HD

Смотрите другие видео Тортомания https://www.youtube.com/channel/UC8B-TP7_MGAIg_Bq92QGJXA/videos?view_as=subscriber Идеи украшения тортов https://www.youtube.com/playlist?list=PLIdPRnznGTt0piBNpPixsoeco67jEhEd5 Детские торты своими руками https://www.youtube.com/playlist?list=PLIdPRnznGTt3Y13bYxrZuy5R1Svmo5-T8 Контакт для сотрудничества studiyatortomaniya@gmail.com Как выровнять торт двумя разными кремами Ганашем и Чиз кремом Как сделать декор карамельное сердце из изомальта и мастики Как приготовить изомальт к работе изомальт гранулированный-50г вода дистиллированная-1 чайная ложка высыпать изомальт в чашку (которую можно ставить в микроволновку) добавить воду, поставить в микроволновку на стандартную программу на 30 секунд, вынуть чашку - держа в руке наклонять чашку в разные стороны вымешивая изомальт без контактно,поставить еще на 30 секунд в микроволновку, вынуть чашку добавить краситель поставить еще на 20 секунд- изомальт готов к работе ВНИМАНИЕ! при работе с изомальтом будьте осторожны температура рабочего изомальта 180* Чиз крем https://youtu.be/1NjCsS2PIVo Ганаш https://youtu.be/tzzk1RSWjYo Разные бисквиты для торта https://youtu.be/l5PmI0UvvVk Универсальное тесто https://youtu.be/nrN_vQFnTQg Торт прага https://youtu.be/1auCYiA9gig Декор из айсинга https://youtu.be/xa_vgRVRFmw