ПОМИДОРЫ ДОЛЬКАМИ с луком и маслом: консервируем на зиму легко и просто
Вкуснейшие маринованные томаты на зиму, нежные помидорные дольки с луком просто тают во рту, принося с собой мега удовольствие! Рецепт крайне простой, хоть и требует стерилизации. На вкус помидорные дольки получаются насыщенными, с кисло-сладкими привкусом и оригинальным послевкусием. В общем, рецепт для настоящих ценителей. Их вкус в корне отличается от маринованных помидоров классическим рецептом. Лукового привкуса не чувствуется совсем, и гвоздика, которой в банке 5-7 бутонов не задает вкус маринада, а издали его дополняет. Если честно, это мой любимый рецепт. ********************************** СПИСОК ПРОДУКТОВ И ПРОПОРЦИИ: Количество помидоров и лука произвольное. У меня на 1 литровую банку уходит примерно 2 средние луковицы. Специи на 1 литровую банку: ► соль - 2 ч.л. ► сахар - 2 ч.л. ► уксус 9 % - 1 ст.л. ► раст. масло - 1 ст.л. ► лавровый лист - 1 шт ► гвоздика - 5-7 бутонов ► черный пе