Видео рецепт ЗЕЛЁНЫЕ ПОМИДОРЫ С ЧЕСНОКОМ НА ЗИМУ HD

На одну тре‌хлитровую банку: ✅ Зеле‌ные помидоры ~ 2 кг ✅ Укроп 1 зонтик ✅ Соль 2 ст.л с горкой ✅ Лавровыи‌ лист 2-3 шт ✅ Болгарскии‌ перец 1шт ✅ Чеснок 2-3 головки ✅ Острый перец, сельдерей, душистый перец - по вкусу Пpигoтoвлeниe: Моем помидоры, сельдерей, укроп, перцы, чеснок очищаем. На дно чистой банки кладём зонтики укропа и сельдерей. Помидоры надрезаем со стороны плодоножки. В надрез вкладываем несколько маленьких зубчиков чеснока (если большие, можно их разрезать на две или три части), закрываем надрез и укладываем помидоры плотно в тре‌хлитровую банку. В свободные промежутки выкладываем болгарские и острые перцы, лавровый лист и душистый перец. В 1,5 литра кипячёной холодной воды добавляем соль , хорошенько перемешиваем, чтобы соль растворилась. Этим рассолом заливаем помидоры. Вода должна полностью покрывать содержимое в банке. Затем плотно закрываем пластиковой крышкой. Хранить в прохладном месте. Через месяц помидоры готовы.