Knusprige Spanferkelkeule mit einer Bier-Marinade --- Klaus grillt HD
Eine Spanferkelkeule kann man supereinfach auf dem Grillen grillen. Mit einer leckeren Marinade wie hier z.B. mit einer Biermarinade und Gewürzen, getoppt mit mit einer knusprigen Kruste wird jeder Gast begeistert sein. Also ich liebe knusprige Schwarte und Ihr ??? Freue mich über eure Kommentare. Viel Spaß Klaus !!!! Mit Grevensteiner lässt die Brauerei C. & A. Veltins altehrwürdiges Brauhandwerk wieder lebendig werden – ganz in der Tradition der Zwillingsbrüder Carl und Anton Veltins zu Beginn des letzten Jahrhunderts! Die bauchige Steinieflasche mit ihrem Etikett signalisiert, dass hier solide Brautradition lebendig wird. Und tatsächlich: Grevensteiner ist eine naturtrübe, malzaromatische Spezialität, die die Liebhaber süffiger Landbiere zu schätzen wissen. X meinen Rub O.F.A. gibts hier: http://amzn.to/1KvFKtM X Magic Dust: http://amzn.to/1LrrQxW X HULK-Rub: http://amzn.to/1pGG4U9 X Fischers Klaus(e): http://amzn.to/1QRAIfq X mit Scharf- Gewürzmischung: http://amzn.to/1nCJHso X R.O.N. Kaffee-Gewürzmischung: http://amzn.to/1RG8jgm X Wilder Klaus "red": http://amzn.to/1QL1syB X Pizzaiola Gewürzmischung: http://amzn.to/1hCkw6c X Grill(t)pfeffer: http://amzn.to/1Fppyym X Grill(t)pfeffer Knoblauch: http://amzn.to/1QMMpXW X Grill(t)butter: http://amzn.to/1Osk07h X Frecher Feta: http://amzn.to/1QZKHkF X Sauerei Rub: http://amzn.to/1nCLEFn ( habe ich im Video verwendet) X Hot Legs: http://amzn.to/1nCLOfY X Pain Powder: http://amzn.to/1nCLTQR X Rib Rib Hurra: http://amzn.to/1TEk8A6 X Fischers Klaus(e): http://amzn.to/1QRAIfq X Gyros: http://amzn.to/1KvFNFY X 3er Probierset Rubs: http://amzn.to/1QMKZwA X Gans wilder Klaus ( Probierset wilder Klaus ) Set: http://amzn.to/1VQ5Ph3 X BBQ-Rubs Geschenkset: http://amzn.to/1QmRHss X O.F.A. im Eimer : http://amzn.to/1QMMRVX X Magic Dust im Eimer : http://amzn.to/1QMN4bH oder X direkt bei: http://www.einfach-schnell-und-lecker.com dort findet ihr auch das BBQ-Salz X Broil King Imperial XL : http://amzn.to/1JKCKQE (habe ich im Video verwendet) X Broil King Keg 5000: http://amzn.to/22Wuqkd X Broil King Keg 2000: http://amzn.to/24aWdzZ X Broil King Monarch 390: http://amzn.to/1qpsxRf X Broil King Regal 590: http://amzn.to/1MMHgQf X Broil King Signet 390: http://amzn.to/1QrWJjx X Einstechthermometer (thermapen): http://amzn.to/1QrnzbX (habe ich im Video verwendet) X Watersmoker: http://amzn.to/1PwwfSs X Watersmoker XL: http://amzn.to/231VFPL X Trennspray: http://amzn.to/1Lrtdgc X Handschuhe (verschiedene Größen beachten): http://amzn.to/1SV9M1n XThermometer Maverick ET-732: http://amzn.to/1RGdsoW X Thermometer Maverick ET-733: http://amzn.to/1RGdME6 X Funkthermometer (Maverick ET-735): http://amzn.to/1s4KUf7 X GN-Behälter (verschiedene Größen): http://amzn.to/1JKCz7S X Bräter mit Grillrost: http://amzn.to/1RlXpeH (verwende ich im Video) Marinierspritze, Marinadenspritze: http://amzn.to/2eDrrNg Standmixer ( Mr. Magic): http://amzn.to/2eDjCHq X Vakuumierer: http://amzn.to/1RTulLX X Vakuumierrollen: htt