Салат Руккола (и не только)! ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ С ВИДЕО №216. HD

!!! Новые рецепты выходят на моем канале - Понедельник, Среда, Пятница!!! Заходите ко мне на канал в эти дни!!! Вы получите хорошие рецепты, ну абсолютно бесплатно!!! Как приготовить Салат Руккола по Канарски, я покажу в этом видео. Мы готовим из местных продуктов. Все овощи и фрукты выращены на плантациях, находящихся на острове Тенерифе, Канарские острова. САЛАТЫ. ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ С ВИДЕО. Рецепты приготовления легких салатов и как украсить праздничный стол. https://www.youtube.com/playlist?list=PLkwvekYYWmP_r5PB6D_hx-MBqY6a7le3l РЕЦЕПТ Салата Руккола 1. Руккола 50 г. 2. Семга слабосоленая 120 г. 3. Лук красный 14 шт. 4. Авокадо 1 шт. 5. Сок лимона 14 шт. 6. Соль по вкусу 7. Оливковое масло 8. Листья салата для украшения Для салата нам понадобится: руккола, лимон, авокадо, красный лук, слабосоленая семга, листики салата, оливковое масло и чуть-чуть соли. Рукколу и листья салата рвем небольшими кусочками. Готово! Убираем все в миску. Следующий шаг - нарезаем рыбу, лук и авокадо. Готово - отправляем в миску. Следующий шаг - отжать сок 1/ 4 небольшого лимона. Добавляем к соку чуть-чуть соли, но помним, что рыба уже соленая. Немного оливкового масла и все хорошенечко перемешиваем. Готовым соусом поливаем наш салат и аккуратненько его перемешиваем. Такой ароматный, сытный салатик у нас получился. Уверена что ваши гости будут в восторге от него. Подписывайтесь на наш канал! Ставьте лайки! Внизу под видео пожалуйста пишите комментарии! А что вы добавляете в подобные салаты? Мне очень интересно. !!! РУККОЛА !!! Как ни странно, я только недавно обратила внимание на такое замечательное растение как руккола . И как оказалось, очень много упустила, игнорируя настоящий клад, который подарила нам природа. Это растение ценят и уважают уже много веков! Еще во времена правления Юлия Цезаря, ее называли горчичной травой . Цезарь уважительно относился к рукколе и требовал , чтобы ему подавали блюда приправленные этой целебной травой . Рукколу считали отменным афродизиаком! Именно это свойство растения не обошли своим вниманием церковные служители. Рукколу было строго настрого запрещено выращивать при монастырях и естественно этот запрет наложился и на простых почитателях растения . Поэтому европейцы вынуждены были на долгие годы убрать из своего рациона такое любимое растение . Они могли собирать его только в диком виде. Но все же , прошло время и руккола торжественно вернулась и заняла достойное место в европейской кухне. Уже в начале 20- го века рукколу стали массово выращивать в Италии и на юге Франции. Также руккола была известна и почитаема в Индии и Восточных странах. Название для нее дали итальянцы. Уж очень любят и ценят они полезные свойства рукколы. В России рукколу называли гусеничник и считали ее сорной травой . Максимум куд