МОРОЖЕНОЕ "МАЛИНОВОЕ " В ДВУХ ВИДАХ.

МУКБАНГ ПО-ФРАНЦУЗСКИ ➡️ https://youtu.be/P2sSqr0_OE8Малиновое мороженое получается очень вкусное и в виде сорбета и в виде сливочного мороженого! Малину можно заменить другой ягодой, а базилик - мятой! я в инстаграме ➡️ https://www.instagram.com/v..._ ИНГРЕДИЕНТЫ на ~650 мл мороженого ~900 г (500 г со сливками и 400 г без):500 г малинового пюре без косточек (~800 г замороженной ягоды)щедрая горсть листьев базилика (20-25 шт)100 мл воды110 г сахара75 г сиропа глюкозы, кукурузного или инвертного сиропа (как сделать ➡️ https://youtu.be/ouksUZ2D8fE ) / можно заменить жидким мёдом7 г кукурузного крахмала (или 5 г стабилизатора для мороженого)+ 100 г сливок 35% на половину порции для сливочно-малинового мороженогоТЕХНИКА:Миксер KitchenIad Professional 600 + чаша для мороженогоБлендер KitchenAid Diamond_СМОТРИТЕ ТАКЖЕВанильное мороженое ➡️ https://youtu.be/SofU7pqXqLUАбрикосовое мороженое ➡️ https://youtu.be/2p-bbqvXEM4Ягодное мороженое из 3-х ингредиентов ➡️ https://youtu.be/JQxkoIsi_vIМороженое из авокадо ➡️ https://youtu.be/u24_nrIQ0wAШоколадное мороженое ➡️ https://youtu.be/XF0VWAvJzGMДРУГИЕ РЕЦЕПТЫ МОРОЖЕНОГО ➡️ https://www.youtube.com/pla...#cookingtime #vsevsad #кукингфан #kitchenaidпростой рецепт / домашнее абрикосовое мороженое / домашний абрикосовый сорбет / как приготовить дома / кулинария / десертыMusic - "BEYOND THE SKY" by Josh Woodward. Free download: http://joshwoodward.com/