КАК СДЕЛАТЬ СЛОЕНОЕ ТЕСТО В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ | Katya BivKen-ШЕФ

Приготовить слоеное тесто в домашних условиях очень просто, оно получается в миллион раз вкуснее чем готовое слоеное тесто из магазина. Готовим со сливочным маслом. Процесс не займет у вас много времени, а результат приятно удивит) Такое тесто идеально подойдет для приготовления настоящего наполеона) рецепт торта выйдет в следующем выпуске) Рецепт теста ниже! ОТЛИЧНАЯ ИДЕЯ ДЛЯ ЗАВТРАКА: КАРТОФЕЛЬНЫЕ ЛЕПЕШКИ С СЫРОМ https://www.youtube.com/watch?v=y4_aYsXrJ0c ТВОРОГ ЗА 15 МИНУТ https://www.youtube.com/watch?v=0y4iJX82HbY МАННИК СОЧНЫЙ БАНАНОВЫЙ https://www.youtube.com/watch?v=7vw1hEj_YP4 РИСОВЫЙ ПУДИНГ С КЛЮКВОЙ НЕЖНЕЙШИЙ https://www.youtube.com/watch?v=aT2ZJitlHoY ОМЛЕТ МАТУШКИ ПУЛЯР ФРАНЦУЗСКИЙ https://www.youtube.com/watch?v=fCdps-UCS7w ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ С ИЗЮМОМ НЕЖНЕЙШАЯ https://www.youtube.com/watch?v=-Zg4GzNqKH8 СЫР ДОМАШНИЙ ЗА 30 МИНУТ В МУЛЬТИВАРКЕ https://www.youtube.com/watch?v=gwsxvBBpxMs ПАНКЕЙКИ С МЁДОМ САМЫЕ ПЫШНЫЕ https://www.youtube.com/watch?v=pid_wESBLOY БУЛОЧКИ К ЗАВТРАКУ ЗА 30 МИНУТ https://www.youtube.com/watch?v=XOToM7XrrF0 БЛИНЧИКИ ТРИ НАЧИНКИ НЕРЕАЛЬНО ВКУСНЫЕ https://www.youtube.com/watch?v=sSFLUKLxHLQ КОФЕ С КАРДАМОНОМ https://www.youtube.com/watch?v=NGtvRMEbQAc ПЫШНЫЕ СЫРНИКИ/САМЫЕ ТВОРОЖНЫЕ https://www.youtube.com/watch?v=mXXaxLDJ4Go ВАФЛИ НА КЕФИРЕ ОВСЯНЫЕ https://www.youtube.com/watch?v=QtAMOjTvjmI Кабачковые ОЛАДЬИ https://www.youtube.com/watch?v=JapYYDM9RRE СОЧНИКИ как в ДЕТСТВЕ https://www.youtube.com/watch?v=jnqUuX7dahM Группа в VK https://vk.com/bivken_chef Страница Facebook https://www.facebook.com/bivken.chef Группа в OK https://ok.ru/group/53298064195728 Страница instagram https://www.instagram.com/bivken_chef/ Подпишитесь на канал BivKen - Шеф https://www.youtube.com/channel/UCJIqRmuU5nEQINfVS2PCNUw?sub_confirmation=1 Все рецепты https://www.youtube.com/channel/UCJIqRmuU5nEQINfVS2PCNUw/videos Ингредиенты: мука - 300 г. соль сливочное масло - 30 г. сливочное масло - 150 г. вода - 150 мл. Приготовление: 1. Муку просеиваем, добавляем щепотку соли и 30 г. сливочного масла. Перетираем в крошку. 2. Добавляем постепенно воду и замешиваем тесто. Тесто убираем на 30 минут в холодильник. 3. Масло натираем на терке и формируем в плотный квадрат, убираем в холодильник. 4. Достаем тесто из холодильника раскатываем в квадрат, серединку оставляем потолще. Выкладываем поперек масляной квадрат, заворачиваем в тесто, как показано на видео. 5. Раскатываем тесто в пласт, сначала прижимаем скалкой по вертикали и горизонтали, затем начинаем аккуратно раскатывать. 6. Сворачиваем пласт в три слоя, и еще раз в три слоя, заворачиваем в пакет и убираем в холодильник на 30 минут. 7. Процедуру повторяем 4 раза, после этого тесто готово для приготовления, или убираем в холодильник или морозилку и готовим позже. Хорошего настроения и вкусной выпечки) #тесторецепт #слоеноетесто #BivKenШЕФ