ТУРЕЦКИЙ БЁРЕК ~ Многие просили этот рецепт! ~ СЛОЁНЫЙ ПИРОГ СО ШПИНАТОМ И СЫРОМ HD

*********************************** Турецкий бёрек со шпинатом и сыром: Упаковка теста юфка 250 гр сыра фета (брынзы, сулугуни, жирный творог) 500 гр свежего шпината Репчатый лук 1 шт. 50 г сливочного масла 50 мл сливок 1 желток для смазывания Кунжут, соль, черный молотый перец Для смазывания теста: 50 мл молока 50 мл растительного масла 50 мл минеральной воды Приготовление: Форму мин.Ø 30 см застелить пергаментом. Для начинки: Лук нарезать кубиками и обжарить на растительном масле. Шпинат хорошо вымыть и высушить. Крупно нарезать. Добавить к луку, пару минут потушить. Снять с плиты. Сыр размять (брынзу немного вымочить в воде, если она сильно солёная). Добавить к шпинату сыр, сливочное масло, сливки по желанию, соль, чёрный молотый перец. Для смазывания теста приготовьте т.н. соус: смешайте минеральную воду, растительное масло и молоко. Тесто развернуть. При сворачивании используйте 3 листочка юфки. Возьмите 2 листочка теста, смажьте соусом, накройте еще 1 листом, еще раз смажьте и выложите по краю начинку, заверните. Тесто скрутить по широкому краю в плотную трубочку. Также поступить с оставшимся тестом. Укладывая от края трубочки в спираль, сформировать улитку. Смазать пирог желтком, при желании посыпать белым или чёрным кунжутом. Духовку разогреть до 180 ºС. Выпекать 25-30 минут до румяности. Дать пирогу немного остыть и подавать. Приятного аппетита! **************************** Понравился рецепт? Будем дружить? Пиши в комментариях Мой Instagram : https://instagram.com/liliiagram?igshid=tnsr6v47fnwv ✅Для сотрудничества: Lili.vkusno@gmail.com **************************** ️ТОП освежающих напитков без сахара + ВОДА САССИ ~ Low-Carb: https://youtu.be/VMiLoGQqkkA ️Вкуснейший ЛОСОСЬ запечённый В ДУХОВКЕ или НА ГРИЛЕ ~ Рецепт от шефа для праздничного стола: https://youtu.be/Djtx10bnmRI ️МРАМОРНЫЙ пирог с ГРУШАМИ ~ Просто! Вкусно! Оригинально!: https://youtu.be/9wVnj0YTHn0 ️ТОП 3 ДРЕССИНГИ ~ ЗАПРАВКИ для салатов без майонеза ~ Кето-рецепты для ПП и похудения ~ Low-Carb: https://youtu.be/IrrPb27naDY ️БАНАНОВЫЕ ВАФЛИ на завтрак ~ Вкуснейший рецепт!: https://youtu.be/T7pYuN5c6IE ️Вкусные лепёшки ~ АЗЕРБАЙДЖАНСКИЙ ЧУРЕК ~ домашний хлебушек: https://youtu.be/83J-qQnwROk ️ Изумительный вкусный КЕКС С ИЗЮМОМ! Очень простой рецепт! Получается всегда!: https://youtu.be/979ZWoXH2wE ️Очень вкусный и полезный ТУРЕЦКИЙ ЧЕЧЕВИЧНЫЙ КРЕМ-СУП для пп и похудения: https://youtu.be/mIZOnS0W_CE #всякаявкуснятина #пирогссыром