Имбирные пряники на сковороде. Пряники к новому году.mp4

На сковороде можно и имбирные пряники напечь. Да придётся сделать их тоньше чем, те что в продаже, но все же это лучше, чем ничего. Наши разлетелись тут же, украсила как могла несколько штук для фото, остальные просто смазали безе и съели. Пряники были мягкие, ароматные и вкусные. Рецепт: - желток 1шт - сахар 0,3ст - сметана 1ст.л - мёд 1ст.л - масло сливочное 80гр - имбирь молотый 0,5ч.л - корица 0,5ч.л - какао 1ч.л - мука примерно 2ст Кто любит по ароматнее добавьте больше имбиря и корицы. Замешиваем мягкое тесто. Убираем в холодильник на полчасика. Раскатываем, вырезаем, печём на сухой сковороде, на слабом огне с двух сторон. Взбиваем безе из белка и сахара (можно сахарной пудры), я добавила несколько капель лимонного сока. ❗Читайте состав своей сахарной пудры, она бывает с добавлением крахмала и плохо взбивается либо вообще не взбивается! Расписывать пряники я не умею. Также можно при помощи кондитерского шприца украсить пряники. Приятного аппетита. С наступающим 2020 годом! Мастер класс по изготовлению снеговиков ищите у меня на канале Амалитянка