Имбирные пряники готовим вместе с семьей/ Gingerbread cookies HD

25.11.2016
Семейные традиции - уже сами слова звучат завораживающе и тепло! Как же здорово собираться всем вместе и тихими уютными вечерами собирать пазлы на полу, читать сказки перед сном, на выходных кормить голубей у фонтана. Вчера мы впервые семьей (я, муж и наша полуторагодовалая доченька) пекли имбирные пряники и поняли, что совместная выпечка станет нашей очередной семейной традицией! Процесс и результат превзошли все наши ожидания! Прянички удались на славу - вкусные, красивые, ароматные!Откусив кусочек вспоминаешь, что "пряники" от слова пряный! Аромат меда и корицы разносится по дому и наполняет его праздником! Погурманим!?) Для приготовления имбирных пряников нам понадобится: Масло сливочное - 115 гр Сахар - 65 гр Яйцо - 1 шт Мед - 155 гр Мука - 375 гр Имбирь сухой - 1/2 ч.л Мускатный орех - 1/ ч.л Корица - 1/2 ч.л Перец молотый - 1/2 ч.л Сода - 1/2 ч.л 1. Взобьем в удобной посуде 115 гр сливочного масла и 65 гр сахара. 2. Добавим яйцо и 155 гр меда, по 1/2 ч.л. пряностей - сухого имбиря, молотого перца, мускатного ореха и молотой корицы, и продолжим взбивать. 3. Просеем 375 гр пшеничной муки к нашему тесту и добавим 1/2 ч.л. соды. Замесим тесто. Обернем его пищевой пленкой и отправим в холодильник на 1 час, можно дольше. 4. По истечению заданного времени, достанем охлажденное тесто с холодильника и раскатаем пласт толщиной 3-5 мм и вырезаем фигурки с помощью форм. 5. Перекладываем фигурки из теста на противень, выстеленный пекарской бумагой. 6. Разогреваем духовку до 175 градусов и отправляем пряники выпекаться на протяжении 7-12 мин. В зависимости от духовки и желаемой румяности пряников.

Похожие видео

Показать еще