Декор пряников с кондитером Юлией Москаль. Мастер-класс по украшению пряников мастикой и росписью

В последнее время я стараюсь делиться с вами не только своим опытом в пошиве одежды, но и творческими идеями. И сегодня наше видео будет посвящено украшению пряников мастикой и росписью. А поможет мне в этом кондитер-оформитель Юлия Москаль. В этом видео вы узнаете, как работать с кондитерской мастикой, как правильно соединять ее с пряником, как сделать декор объемным и более реалистичным. Работать мы сегодня будем втроем – я, Юлия и Каролина. Мы с Юлей сделаем пряники в виде медицинских сотрудников, что сегодня актуально, а Каролина украсит пряник-сердечко и успеет еще сделать принцессу в красивом желтом платье. В общем, будет очень интересно! Подписывайтесь на канал Юлии: https://www.youtube.com/channel/UCjZu9_DtaQIaWUfWvU5Ey9A?view_as=subscriber Для имбирных пряников вам понадобится: -масло-120гр; -яйца-2шт; -сахарная пудра- 150гр; -Мёд-100гр -глюкоза-120гр ; -имбирь- 3ч.л; -корица- 3ч.л; -мускатный орех-1 ч.л ; -сода- 1/3 ч.л; -мука-600гр. Масло, мед, глюкозу и специи-всё варить до появления небольших пузырьков, постоянно помешивая. Яйца и сахарную пудру взбить. В яичную смесь влить смесь с маслом и мёдом. Муку и соду перемешать и на маленькой скорости миксера в сухую смесь добавлять яично-медовую (горячую) тонкой струйкой. Горячее тесто перемешивать, пока чуть не остынет. Выложить на поднос и закрыть пленкой. Оставить в холодильнике на 12 часов. Тесто готово! Творите вместе с нами, фантазируйте, создавайте свои уникальные пряники и радуйте ими близких! Наш аккаунт в Instagram - https://www.instagram.com/modapractic_mama/ Подписывайтесь и будьте в курсе последних событий!