Как испечь имбирные пряники - Рецепты от Со Вкусом

Оказывается, рецепт имбирных пряников предполагает наличие в тесте не только имбирного порошка, но и совершенно неожиданных специй. Тут и молотая гвоздика, и душистый перец, и, конечно же, корица. Кстати, важно, чтобы последняя была натуральной, а не суррогатом из кассии. Как правильно выбрать специи, читайте в нашей статье. Самая трудоемкая и в то же время веселая часть процесса приготовления пряников — это их украшение глазурью. Мы предлагаем сделать белковую помадку, но она подойдет только в том случае, если у вас есть возможность приобрести домашние яйца у проверенного продавца. Также вы можете купить порошковую глазурь и приготовить ее, следуя инструкции на упаковке. Полный рецепт https://sovkusom.ru/recept/kak-ispech-imbirnye-pryaniki/ Подписывайтесь на наш канал https://www.youtube.com/channel/UCyLgizeXmoRrwx5v4NX2kjA/ Facebook https://www.facebook.com/sovkusom.ru Instagram https://www.instagram.com/sovkusom_ru/ ВКонтакте https://vk.com/sovkusom_ru Ингредиенты: Сахар - 100 г Мёд - 170 г Имбирь - 2 ч. л. Перец душистый - 1,5 ч. л. Корица - 1,5 ч. л. Гвоздика - 1,5 ч. л. Сода - 1 ч. л. Сливочное масло - 130 г Яйцо - 1 шт. Пшеничная мука - 500 г Сахарная пудра - 200 г Яичные белки - 1 шт. #печенье #десерты #рецепты