Готовим РЫБУ по-узбекски, В КАЗАНЕ/ Сталик Ханкишиев HD

В Узбекистане готовят рыбу несколькими основными способами, но наиболее распространенный в общепите способ, когда обжаренную во фритюре рыбу на короткое время обмакивают в воду с уксусом и чесноком, чтобы как бы "смыть" привкус масла и придать рыбе аппетитный чесночный привкус. Я решил пойти несколько дальше. А как, да что - смотрите на видео! Купить мои книги можно и с автографом: http://shop.stalic.ru/knigi-stalika-hankishieva/ Еще больше рецептов можно посмотреть здесь: https://stalic.livejournal.com/ Больше информации в моем блоге: http://shop.stalic.ru/blog/ #Сталик #Ханкишиев #мясо #гриль #огонь #стейк #правильно #кухня #вкусно #казан #плов #мангал #жарим_мясо