Стриплойн стейк на гриле с блючиз-соусом и перчиком (https://vk.com/public186004641)

12.02.2020
Состав: ⠀ - Стейк стриплойн 300г - Перец рамиро 1шт сред. - Лист романо и зелёный лук три палки ⠀ - Йогурт натуральный 4 с.т ложки - Корнишоны 3 мелких - Сыр дорблю 30-40г - Масло оливковое 10г - Петрушка веточка - Горчица баварская 1 с.л ⠀ Стейк заранее нужно вытащить из холодильника, чтобы он был комнатной температуры. Так стейк прожарится равномерно! На электрогриле это займёт считанные минуты, так как обжарка идёт с двух сторон одновременно следите за мягкостью стейка, главное не передержать. Готовим быстро и на максимальном огне. После приготовления нужно дать стейку отдохнуть минут пять, накрыв пергаментом или тарелкой. ⠀ Скоро сделаю для вас обзор этого гриля, так что жду вопросы, знаю что многие из вас выбирают себе гриль А сейчас уже можно задать вопрос по грилям и другой технике вот тут

Похожие видео

Показать еще