Похмельный суп, Актуально категорически!!! Помоги другу, поделись рецептом :)

01.01.2018
ОПИСАНИЕ: Наконец-то на нашем канале знаменитый похмельный рыбный суп, который Костян варит дома, когда надо подлечить гостей из Москвы или Урала. Ведь встреча старых друзей всегда проходит весело и бурно, и, чтобы на следующий день все были в форме, на завтрак он подает вот этот роскошный наваристый суп. Это смесь лигурийского супа, буйабеза и ухи черноморских рыбаков. Короче, смотрите и пробуйте! Вкусно и лечебно! СУПЧИК РЫБНЫЙ ПОХМЕЛЬНЫЙ Настоящий похмельный рыбный суп лечит больных на голову людей, которые, чтобы им было весело, по старой русской традиции, вливают в себя горячительных напитков больше, чем могут пережить, но меньше, чем хотят выпить. Готовить его нужно с вечера, чтобы на следующий день только разогреть, ведь на готовку сил уже не будет — они все израсходованы вчера на веселье, эмоции, анекдоты, смех, песни, пляски. С вечера его готовить даже интереснее. Ты еще предвкушаешь встречу с друзьями-алкоголиками, пардон, просто друзьями, хочешь их удивить, позаботиться об их здоровье и сгладить жесткий абстинентный синдром. Завтра они это оценят. А сегодня — надо запастись продуктами и выделить на суп буквально полчаса своего времени. Итак — идем на рынок или в магаз и заготавливаем необходимое суповое: 1. Рыба, лучше двух сортов — красная и белая. Подойдет и суповой набор из голов и костей этих же мастей. То есть два набора. 2. Лук репчатый 2 головки. 3. Лук-порей — белая часть стебля. 4. Морковь — 2 небольших. 5. Картофель — 2 штуки. 6. Вяленые томаты — горсть. 7. Оливки черные и зеленые — по горсти каждого вида. 8. Каперсы — полгорсточки. 9. Копченая колбаса, грудинка, бекон или любая другая копченость — 100 граммов. 10. Зелень петрушки — 1 пучок свежей или 3 столовых ложки сухой. Далее все очень просто, но я вам расскажу что называется ПОШАГОВО: 1. Варим рыбу вместе с двумя очищенными цельными головками лука. Пусть покипит минут десять. 2. Достать рыбу и лук, лук выбросить, а рыбу оставить охлаждаться. 3. Закладываем в суп картофель, нарезанный кубиком, морковь натертую на крупной терке, резанные мелко оливки, вяленые помидоры, каперсы, копченую колбаску. 4. Накрываем крышкой варим 15-20 минут на маленьком огне до готовности картофеля. 5. Кладем очищенное от костей и кожи рыбное мясо, тонко нарезанный лук порей, зелень петрушки, накрываем крышкой, выключаем огонь. Сразу суп есть не надо. Пусть он настоится хотя бы часик. А лучше, как я писал выше, на следующее утро. Тогда он точно пропитается, настоится и покажет вам, насколько хорошо он может лечить больных людей. Ну, за здоровый образ жизни! Поехали по маленькой Наш второй канал: https://www.youtube.com/watch?v=nfct6... Готовка в вакууме - https://goo.gl/SNyqaC Больше информации на сайте: http://www.adventuresbrothers.com/ Мы в Журнале: http://adventures-bro.livejournal.com/ Мы на Фейсбуке: https://www.facebook.com/sanjavadja/?... Мы вКонтакте: https://vk.com/club127005278 Мы в Инстраграмме: https://www.instagram.com/adventuresb... Мы в Гугле: https://

Похожие видео

Показать еще