Ленивые Бендерики (Пирожки) из Лаваша на Сковороде

Бендерики - коронное блюдо украинской закарпатской кухни. Обычно их готовят из блинов, а я предлагаю ленивый вариант приготовления бендериков из лаваша. Тем не менее, они получаются с большим количеством мясной начинки, мягкими, сочными, вкусными и быстро готовятся. Надеюсь, что Вам понравятся эти золотистые треугольники и всем приятного аппетита! РЕЦЕПТ Армянский тонкий лаваш - 3 шт. (220г) Для начинки: Свино-говяжий фарш - 500-600г Лук - 1/2 - 1 шт. Молоко - 3 ст.л. Соль - по вкусу Черный молотый перец - по вкусу Для кляра: Яйца - 3-4 шт. Молоко - 2 ст.л. Соль - по вкусу Растительное масло для жарки. ------------------------------------------------- ✅ Мой Instagram - https://instagram.com/channelvo_ua ✅ Моя страница в FaceBook - https://facebook.com/channelvoua ✅ Мой кулинарный сайт - https://channel-vo.com ✅ Мой TikTok - https://tiktok.com/@channelvo_ua ✅ Мой паблик VK - https://vk.com/channel_vo ------------------------------------------------- РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ Блинчики Бендерики с Мясом, Вкуснючие! - https://youtu.be/m2bRcb_uVkM Ленивые Чебуреки "Бризоли", Вафли с Фаршем - https://youtu.be/j6Kns3z43KU Шаурма По-Домашнему на Гриле - https://youtu.be/ihC-FBZsAWA ------------------------------------------------- МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ 1) Первые блюда: https://www.youtube.com/playlist?list=PLk5GqxHe4Ig_ZWUESKVKtBMWOwRxk1koQ 2) Вторые блюда: https://www.youtube.com/playlist?list=PLk5GqxHe4Ig-WeGihvZxDS-fd3c0jC_0c 3) Салаты, закуски (соусы собственными руками): https://www.youtube.com/playlist?list=PLk5GqxHe4Ig_AX14Y6mE-Zo2YXLMITYCl 4) Десерты (сладенькое): https://www.youtube.com/playlist?list=PLk5GqxHe4Ig-nV3W-JIcBiSpoF-1bf27_ 5) Вкусная выпечка: https://www.youtube.com/playlist?list=PLk5GqxHe4Ig9zgz-lS3ainTPl6efXrEtO 6) Тесто: https://www.youtube.com/playlist?list=PLk5GqxHe4Ig_G04S2nvdH0f8uzJ2zVbCp 7) Пицца, хлеб, хачапури, чебуреки и т.д.: https://www.youtube.com/playlist?list=PLk5GqxHe4Ig_m5YaleOP7VkOV5t6ghcFp 8) Блины, блинчики, панкейки и оладьи: https://www.youtube.com/playlist?list=PLk5GqxHe4Ig_9l6XRVbBia_vs1zGz7nLD 9) Торты (для семьи или на праздник..): https://www.youtube.com/playlist?list=PLk5GqxHe4Ig9BMY1UsTD3gWsHwSNC9LX3 10) Напитки: https://www.youtube.com/playlist?list=PLk5GqxHe4Ig9f7m3stAtciURUgagHtLHt 11) Быстрые завтраки: https://www.youtube.com/playlist?list=PLk5GqxHe4Ig8zrzZ0Q2RwEFJ9RCm0I9k9 12) Соусы и маринады: https://www.youtube.com/playlist?list=PLk5GqxHe4Ig8qld0FNzdDM-OUPShDE5GZ 13) Заготовки на зиму: https://www.youtube.com/playlist?list=PLk5GqxHe4Ig8X1icxk4CtZYW7RqjMeYw2 14) Рецепты на Новый год: https://www.youtube.com/playlist?list=PLk5GqxHe4Ig_0v2d_ECtmVrIY3UMwsddI 15) Рецепты на Рождество: https://www.youtube.com/playlist?list=PLk5GqxHe4Ig97wENU_o9dG00TE20-lRoV 16) Новогодние и Рождественские столы (Меню на Новый год и Рождество): https://www.youtube.com/playlist?list=PLk5GqxHe4Ig9hkUcLIRj6QEj3M1XemJmI 17) Полезные советы для Кулинарии, Дома, Здоровья и Красоты: https://www.yout