Густой вкусный джем из клубники БЕЗ САХАРА, ЖЕЛАТИНА И АГАРА за 7 минут! (на зиму) HD

18.06.2021
Этот джем - находка для меня. Нежный, густой, легко и быстро готовится, и полезный. Рекомендую всем ценителям здоровья. Всем привет! С вами Ирина, очень рада и спасибо, что заглянули на мой канал! Благодарю за вашу поддержку и комментарии! #клубничныйджемназиму #джембезсахара #джемксантановаякамедь Подписывайтесь НА КАНАЛ с колокольчиком, чтобы не пропустить новинки: https://shly.link/ytm6v ▶Мой второй канал "ПЛАНЕТА ЗДОРОВЬЯ" https://www.youtube.com/channel/UCMiM0SciLGc_ERzz1uqllyA ▶Мой ИНСТАГРАММ expert_irina_health https://instagram.com/expert_irina_health?igshid=ghar9s30uki ▶Повидло из АБРИКОС или персиков БЕЗ САХАРА (на зиму) https://youtu.be/t0wMWnE65Mo РЕЦЕПТ: 2 кг клубники 2 ч.л. ксантановой камеди 1 ч.л. лимонной кислоты (или 80 мл сока лимона) сах зам по вкусу можно дополнительно 1-2 ст. л. сахара О СТЕРИЛИЗАЦИИ: Баночки стерилизую старым способом - на плите в кипящей воде, не доверяю микроволновке. Варенье не снимать с огня до последней баночки, чтобы температура в миске с джемом не падала. Достаю банку из кипятка и сразу же наливаю варенье - стерильным половником, крышки из кипятка достаю стерильной вилкой и сразу на банку. Банки перевернуть, чтобы горячее варенье простерилизовало внутреннюю поверхность крышки. Потому что, в момент, когда мы закрываем банку, микроорганизмы успевают попасть внутрь. Крышки уже лет 5 использую только закруточные, и вся консервация (и овощная, включая салаты) стоит отлично в комнате (у меня нет погреба). Такое варенье - без сахара (или когда его очень мало) заливаю в банку под самый верх и даже чуть больше, чтобы крышка потом выдавила лишнее и внутри не было пустоты совсем. Узнала о таком способе закатки варенья без сахара год назад - пока доверяю и реально джем из абрикос и слив стоял несколько месяцев в комнате, без холода. (ссылка выше на такое видео). Возможно, меры чрезвычайны, но у меня консервация не портиться. Всем успехов, здоровья и добра! ❤️ Друзья, если вам понравилось видео: ПОДЕЛИТЕСЬ С ДРУЗЬЯМИ в соц. сетях + рецепт сохранится у вас на странице ОЦЕНИТЕ ВИДЕО, если вам не сложно ПИШИТЕ КОММЕНТАРИИ или задайте вопросы - я всегда отвечаю! На моем канале ещё много интересных рецептов! СМОТРИТЕ ТАКЖЕ ДРУГИЕ ВИДЕО! ▶ВТОРЫЕ БЛЮДА: https://www.youtube.com/playlist?list=PLVpY3603k-wlt7f6DXabhTt0-UBYIkcTJ. ▶ВЫПЕЧКА: https://www.youtube.com/playlist?list=PLVpY3603k-wlz6DuqzaFPyG30jApT5y_0 ▶ТОРТЫ: https://www.youtube.com/playlist?list=PLVpY3603k-wkMG1-c7V2gxEhAnaLLbqIN ▶ МЯСНЫЕ БЛЮДА https://www.youtube.com/playlist?list=PLVpY3603k-wngE6xw1ZJKv9vcYfNeEtuq ▶РЫБНЫЕ БЛЮДА https://www.youtube.com/playlist?list=PLVpY3603k-wlCGvF0oLmnvfq75Re79kf1 ▶ЗАКУСКИ https://www.youtube.com/playlist?list=PLVpY3603k-wlEGLysDFkGNcSvrO83nTUf ▶САЛАТЫ https://www.youtube.com/playlist?list=PLVpY3603k-wmG2TME3oaAWV9skv1wr4Xs ▶ПЕРВЫЕ БЛЮДА В МУЛЬТИВАРКЕ И НЕ ТОЛЬКО https://www.youtube.com/playlist?list=PLVpY3603k-wnr09YP8_Ie8WJBRVtkZNBM ▶

Похожие видео

Показать еще