Варенье из инжира Заготовки на зиму Əncir mürabbəsi Qışa hazırlıq Fig jam HD

#варенье #инжир #figjam #əncirmürəbbəsi Инжир,фиговое дерево,смоковница- первое плодовое дерево,которое упоминается в библейском тексте-известно своими ни с чем несравнимыми плодами.На Апшеронском полуострове растет в основном желтый инжир,который превосходит по своим качествам черный:он и слаще,и полезнее. В этом видео я покажу,как сварить варенье их инжира.Можно варить как с кожицей,так и без нее.Я готовлю всегда без кожицы.Поскольку инжир у нас очень сладкий,то сахар добавляю из расчета на 1 кг ягод 650-700- гр сахара. Утром зимнего дня завтрак с инжировым варенье может обеспечить силами на целый день.