Складываем эти 5 ингредиентов и получаем что-то просто невероятное!

Сохраните рецепт на Pinterest: https://bit.ly/2P2d1H8 Вот как мы приготовили знаменитый вкуснейший рататуй из овощей. Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал! Ищите наc на Facebook: facebook.com/vkusnoedelo/ Подробности и другие интересные рецепты ищите здесь: http://www.g8ozd.ru/rezept-ratatouille/ Нам нужно: Для овощей: 3 баклажана 5 помидоров 3 крупных картофелин 3 цукини 3 упаковки моцареллы (по 125 г) песто из базилика Для соуса: растительное масло 1 луковица 3 зубчика чеснока 1 желтый сладкий перец 1 красный сладкий перец 450 мл томатного соуса свежий базилик соль и перец Готовим: 1.) Режем тонкими ломтиками баклажаны, помидоры, картофель, цукини и моцареллу. 2.) Обжариваем кусочки лука и чеснока в растительном масле, добавляем кусочки перца, заливаем все томатным соусом, добавляем соль и перец, все как следует перемешиваем, добавляем базилик. 3.) Теперь нужно поработать: аккуратно выкладываем ломтики овощей и моцареллы в соус по кругу, вдоль края сковороды, чередуя их. Когда внешний круг замкнется, выкладываем еще один круг в центре. 4.) Накрываем сковороду алюминиевой фольгой и ставим в духовку - 60 минут при 175 °C. 5.) Когда блюдо готово, добавляем к нему песто. Его, кстати, можно приготовить самостоятельно: разминаем в пюре 2 зубчика чеснока, 6 столовых ложек оливкового масла, свежий базилик, 1 столовую ложку свежего тимьяна, соль и перец. Впрочем, можно приготовить и что-нибудь попроще. Например, вот такое вкусное блюдо. Чтобы приготовить аппетитный картофельный киш, нам нужно: 500 г картофеля 3 столовые ложки оливкового масла соль и перец 1 столовая ложка пармезана 5 яиц 200 мл молока 1 помидор 100 г тертого сыра чеддер 100 г жареного бекона 50 г зеленого лука Подробный рецепт вы найдете здесь: http://www.g8ozd.ru/kartofelniy-quiche/