Огурчики по венгерски на зиму. #пошаговыйрецептмаринованныхогурцов, #маринованныеогурцыназиму HD
Всем привет сегодня с вами поделюсь рецептом невероятно вкусных маринованных огурцов по венгерски. #маринованныеогурцыповенгерски. Это хрустящие изысканные маринованные огурчики с невероятно ароматным маринадом подойдут для нарезки в любые салаты винегреты, а также в супы. Их можно использовать, как готовую закуску ко вторым блюдам, да и просто похрустеть огурчиком перед телевизором. Ингредиенты для «Огурцы по венгерски»: Огурец — 1 кг Чеснок — 6 зуб. Гвоздика — 12 шт Перец душистый — 12 шт Порошок горчичный — 3 ч. л. Соль (с горкой) — 1 ст. л. Сахар — 100 г Уксус (натуральный винный уксус.) — 150 мл Вода — 1 л 1. Стерилизуем банки и крышки. 2. Огурцы берём не крупные примерно 5 - 7 см., моем (кончики если огурцы домашние не обрезаем). 3. В стерилизованные банки укладываем чеснок, душистый перец горошком, гвоздику и по 1 ч.л. порошка горчицы, а затем огурцы. 4. Готовим маринад: в кастрюлю наливаем один литр воды добавляем 100 гр. сахара и 1 ст.л. соли доводим до кипения. После того как маринад закипит вливаем 150 мл. винного уксуса (натуральный винный уксус предаёт огурцам неповторимый аромат) и разливаем маринад по банкам, банки накрываем крышками и ставим стерилизовать в кастрюлю с водой (на дно кастрюли обязательно незабываем класть хлопчато-бумажную ткань), после закипания банки объемом 0,5 л. стерилизуем - 5 мин., литровые - 10 мин. , а затем закрываем крышками, переворачиваем и укутываем, так оставляем до полного остывания. Остывшие банки убираем в прохладное место, а зимой наслаждаемся вкусными, ароматными, хрустящими огурчиками. Если вам понравился рецепт жмите пальчик вверх, подписывайтесь на канал. А также на канале можно посмотреть много других рецептов. Супер хрустящие огурцы на зиму! https://youtu.be/mFeVNZx17qM Огурцы в горчичной заливки .https://youtu.be/P5q9NDMJVMk Соус песто из зелёного базилика на зиму! https://youtu.be/dsvHcUYhUZk #Видиорецептприготовленияхрустящихогурцовназиму #Пошаговыйрецептприготовленияогурцовповенгерски #Какприготовитхрустящиеогурчикиназиму #Рецептприготовленияогурцовсгорчичнымпорошком #Пошаговыйрецептприготовлениямаринованныхогурцов #Маринованныеогурцыназиму #Рецептприготовленияогурцовсвиннымуксусом #Готовимдомамаринованныеогурцы #Какприготовитьхрустящиемаринованныеогурцы #Видиорецептприготовленияогурцовповенгерски #Пошаговыйрецептогурцовназимусвиннымуксусом #Готовимдома #Рецептбыстрыхогурцовназиму
Похожие видео
Показать еще