МАСЛЕНИЦЫ НЕ БУДЕТ! Меню на неделю БЛИНЫ без муки, луковые, сырные, бархатные и кружевные блинчики~ Умный Дом ~ HD

РЕЦЕПТЫ: ---1-— Бархатные #блинчики • Молоко - 2 стакана • Вода (кипяток!) - 1 стакан • Мука (просеянная) - 1,5 стакана • Яйца - 3 шт. • Масло растительное - 3 ст.л. • Сахар - 3 ст.л. • Соль - 0,5 ч.л. *** Объем стакана не указываю. Не важно. Важно, чтоб и жидкость, и муку вы отмеряли одним и тем же стаканом! Жарить блинчики нужно на раскаленной сковороде! И еще! Если #блины вдруг рвутся при жарке - добавьте пару ложек муки и оставьте тесто минут на 10. Просто мука у всех разная. ---2-— Блинчики без муки (2 варианта теста) • Молоко - 150 мл • Яйца - 2 шт. • Сахар - 1 ч.л. • Соль - щепотка • Растительное масло - 1 ст.л. • Пудинг - 40 г *** Я использую ванильный пудинг (в первом варианте) и шоколадный пудинг (для шоколадных блинчиков) ---3-— Луковые блинчики • Яйца - 2 шт. • Мука - 220-250 г (просеянная!) • Вода - 250 мл • Молоко - 250 мл • Масло растительное - 2 ст.л. • Лук - 1-2 шт. • Соль - 0,5 ч.л. • Сахар - 1 ст.л. • Сметана - 1 ст.л. • Сода - 0,5 ч.л. ---4-— Блины с сыром и зеленью • Мука - 280 г •