Панкейки на кефире

Время приготовления 45-60 минут. У меня получилось 17 штук. ИНГРИДИЕНТЫ ✅2 яйца ✅2 стакана кефира или молока ✅2 стакана муки ✅2 столовые ложки сахара ✅Щепотка соли ✅Щепотка соды ✅Разрыхлитель (у меня его не оказалась, так что делала без него) ✅Ванилин ✅Чуть-чуть растительного масла. ✅Мед, варенье, сгущенка. ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. Яйца соль соду и разрыхлитель взбить до легкой пены. 2. Всыпать сахар и ванилин. Снова перемешать. 3. Добавить кефир (молока) и муку. Хорошо перемешать. 4. В получившееся тесто добавить немного растительного масла. 5. Разогреть сковороду на сильном огне, за тем убавить температуру, чтобы панкейки не пригорали. 6. Жарим с обеих сторон до румяного цвета. 7. Готовые панкейки поливаем медом, или вареньем, или просто кушаем с чаем! Приятного аппетита и отличного настроения!☕