Американские оладьи панкейки | На йогурте или кефире | Рецепт без миксера HD

#панкейки #оладьи #рецепт В этом видео показываю простой рецепт панкейков (толстых американских блинчиков или больших оладьев). Ингредиенты, которые нужны на две порции по 5 панкейков: Йогурт или кефир — 320 мл Куриные яйца — 2 штуки Сахар — 3 ст. л. Соль — 1/4 ч. л. Пшеничная мука — 320 мл Сода — 1/2 ч. л. Разрыхлитель для теста — 2 ч. л. Растительное масло — 1 ст. л. По желанию ванильный сахар — 2 ч. л. Смешиваю жидкие ингредиенты. Я взбалтываю в банке, это удобно, но можно взбить вилкой или венчиком. Теперь смешиваю сухие ингредиенты. Вливаю жидкие ингредиенты в сухие и сразу же перемешиваю. Не страшно, если в тесте останутся небольшие комочки, они не будут ощущаться после выпечки. Разогреваю сковороду на среднем огне. Электроплиту я разогреваю на пятую мощность из десяти. Когда сковорода нагрелась, наливаю тесто, накрываю крышкой, и понижаю мощность плиты до четырёх — это уже огонь ниже среднего. Жарю без масла. Когда панкейк сверху уже не влажный и на нём видны пузыри, переворачиваю его и жду, пока вторая сторона тоже станет золотой. На моей плите первая сторона жарится 3 минуты, вторая — 2 минуты. Посыпаю щедро ягодами и поливаю мёдом. Готово! Жмите на палец вверх, если понравился рецепт. В следующем видео я покажу как печь хлеб без замеса. Подписывайтесь на канал и жмите на колокольчик, чтобы узнать о выходе новых рецептов. ♫Music By♫ ●Dj Quads - Missing Someone ●Song/Free Download - https://youtu.be/tLIMYCfezW8 ●Support DJ Quads - http://smarturl.it/dj-quads