Морковный пирог с цитрусовым заварным кремом без молока! Такой вы не готовили я его придумала сама HD

27.04.2021
Никто не догадается, что это пирог из моркови! Это солнечный, ароматный с цитрусовой кислинкой вкуснейший пирог! Готовится очень легко и просто! #пирог #МорковныйПирог #БезМолока #ЗаварнойКрем #СладкаяВыпечка На форму 26 см диаметром Для теста: 300 гр морковь 3 яйца 150 мл раст.масло 150 гр сахар 220 гр мука Цедра 2 апельсина Цедра 1 лимон 10 гр разрыхлитель Для крема: 300 мл сок- 2 апельсина, 0,5 лимон 80 гр сахар 30 гр крахмал( у меня кукурузный) 1 яйцо 10 гр ванильный сахар 1. Выжать сок из апельсинов и половинки лимона. В ковшике с толстым дном растереть яйцо с сахаром и крахмалом. Затем влить в яичную смесь сок, все размешать до однородности и на среднем огне заварить, все время интенсивно помешивая, крем до густоты манной каши. Горячий крем переложить на плоское блюдо для быстрого остывания и накрыть крем пищевой плёнкой. 2.Венчиком растереть в миске яйца с сахаром, ванильным сахаром, добавить раст.масло и все размешать до однородности. Всыпать муку и разрыхлитель, и замесить тесто. В полученное тесто всыпать натертую на мелкой тёрке морковь и цедру апельсинов и лимона. Размешать все до однородности. 3. Форму, и дно, и бока выстелить пекарской бумагой. Выложить тесто в форму и разровнять. Заварной крем выложить в кондитерский мешок. При помощи мешка выложить на тесто крем в виде спирали. 4. Выпекать пирог в заранее разогретой духовке на 180 градусов режим верх- низ 45-50 минут. Проверять готовность на сухую зубочистку. Пирог оставить остывать в форме. Приятного чаепития! ПЛЕЙЛИСТЫ: Несладкая выпечка: https://www.youtube.com/watch?v=CHqCHLfGA8A&list=PL-nea0szcruM_9gfzPUu46wxl_OAtTzJh Сладкая выпечка: https://www.youtube.com/watch?v=VuCPkOtekpU&list=PL-nea0szcruOrO7wfxvJwozxQA1zczRhW Закуски:https://www.youtube.com/watch?v=IPIWguA4_U8&list=PL-nea0szcruM7_qbGzDN1g6XiXJbXeO9d Супы: https://www.youtube.com/watch?v=cClU8xLBaT8&list=PL-nea0szcruN8L98BBopKhWUVJXL-iEfZ Блюда из мяся и птицы: https://www.youtube.com/watch?v=e4u9_tB93eE&list=PL-nea0szcruPUBn5RjbJ5HHtfAEIgl3TN Соусы: https://www.youtube.com/watch?v=P2c6vbIkzrc&list=PL-nea0szcruOm32GQE27FGDWGiD00ie1s Блюда из рыбы и морепродуктов: https://www.youtube.com/watch?v=CFMXSFusoYM&list=PL-nea0szcruPUTvDlR1gOb_2Siv5D1lgV Готовим в микроволновке: https://www.youtube.com/watch?v=F0D36UTR7z0&list=PL-nea0szcruN877sV6AdFnqN-37JmZefj Без выпечки: https://www.youtube.com/watch?v=PrcfLsSGB2Q&list=PL-nea0szcruNSnkjJCOUAukQBTGAFyKeS Торты и дессерты: https://www.youtube.com/watch?v=PrcfLsSGB2Q&list=PL-nea0szcruPd-8LRWn3PrhlR_-wN7Ker Блюда из овощей: https://www.youtube.com/watch?v=x-529ZzhuvE&list=PL-nea0szcruMeBVhMilb9ab7dymJjHWTz Готовим без глютена: https://www.youtube.com/watch?v=e0glGL4az2c&list=PL-nea0szcruNzvDZ4MVHsxHdQmmFdacHn Ленивые завтраки: https://www.youtube.com/watch?v=KZ04EduaDu4&list=PL-nea0szcruO0WZlxKjrFBs6ZSoG3h8iA Блюда из фарша: https://www.youtube.com/watch?v=2g0AcZbCJaY&list=PL-nea0szcruO-qXF0Ito6PY5WNW_RyY0N Постные блюда: https://www.youtube.com/watch?v=k_TrRznLbaA&list=PL-nea

Похожие видео

Показать еще