Запеканка БЕЗ МУКИ творожная, ОчНежная

Сегодня я покажу вам, как готовлю творожную запеканку без муки. Она с очень нежной структурой, сочная и в меру сладкая. Ингредиенты: 500гр. Творог жирный 350гр. Молоко 35гр. Манная крупа 4шт Яйца 5ст.л. Сахар 0,5ч.л. Соль 5гр. Масло сливочное по вкусу Ванилин В молоко добавляем сахар, соль и доводим его до кипения. В кипящее молоко вводим манную крупу, постоянно помешивая. Пока каша остывает выстилаем форму для выпекания пергаментной бумагой, заранее смазанной сливочным маслом. В остывшую кашу добавляем яйца и ванилин. Соединяем творог и кашу до кремообразной консистенции. Выкладываем на пергамент. Отправляем в духовку. Готовим при 180 градусах 1ч.- 1ч.15мин. Даем запеканке немного остыть. Отделяем от пергамента и можно подавать на стол.