Пицца - фокачча по рецепту Гордона Рамзи HD

• Тесто для фокаччи: 250 г хлебопекарной муки 250 г универсальной муки 1 столовая ложка крупной манной крупы (по желанию) 3½ чайных ложки кошерной соли 1 столовая ложка (14 г или 2 упаковки) сухих дрожжей 1⅓ чашка (320 мл) теплой воды 2 чайные ложки меда 3 столовые ложки (50 мл) оливкового масла extra virgin мальдонская соль Свеженарезанный розмарин или тимьян, по желанию Жареное чесночное масло, по желанию • Соус Сан - Марцано: Банка цельных помидоров Сан-Марцано, жидкость слить 2 столовые ложки оливкового масла extra virgin 4 зубчика чеснока, измельченных или натертых на мелкой терке ½ стакана свежих листьев базилика 2 чайные ложки бальзамического уксуса ¾ чайной ложки кошерной морской соли Свежемолотый черный перец • Для пиццы: 1 чашка тертой моцареллы 1 чашка тертого сыра Азиаго или Романо ⅓ чашка Пармиджано Реджано 1 чашка помидоров черри 4 унции свежего сыра моцарелла чилиджин или бурраты, разделить пополам Процесс приготовления тут: https://vk.cc/c6zxPv Похожие рецепты: ТЕСТО ДЛЯ ПИЦЦЫ: https://clck.ru/Nc6Pz ПЕППЕРОНИ: https://clck.ru/Nc6U9 МАРГАРИТА: https://clck.ru/NaTEA С ПОМИДОРАМИ И МОЦАРЕЛЛОЙ: https://clck.ru/NHEmt ВЕГАНСКАЯ: https://clck.ru/Nc6UX С КУРИЦЕЙ: https://clck.ru/NaSky 5 ВАРИАНТОВ ПИЦЦЫ: https://clck.ru/Nc6Sw С БАРАНИНОЙ: https://clck.ru/Nc6Tg В одноклассниках: https://ok.ru/gordonram ✈ https://t.me/chef_gordon_ramsay Группа вк: https://vk.com/chef_gordon_ramsay В инстаграм: https://goo.gl/58ydv3 ‍ на blogspot : https://goo.gl/oJEBR8 #пицца #фокачча #ГордонРамзи #РецептГордонаРамзи #Рецепт_Гордона_Рамзи #gordonramsay #еда #едаялюблютебя #едимдома #готовимдома #вкуснаяеда #кулинария #вкусноиполезно #рамзи #готовькакрамзи #Кухня #рецепт #какприготовить