ГАСПАЧО ПО РЕЦЕПТУ ГОРДОНА РАМЗИ
Гаспачо по рецепту Гордона Рамзи(правда у него гаспачо желтого цвета, а меня оранжевого) и немного от меня тоже Зеленый и красный болгарские перцы, 1 кг спелые помидоры, зеленый лук, зелень сельдерея, 3-4 зубчика чеснока, 1 огурчик, немного хлеба с корочкой, 4-5 ст. л оливкового масла, 2 ст.л 5% яблочного уксуса, соль и черный молотый перец по вкусу, все порезать на кусочки заправить маслом, уксусом и соль с перцем не забыть, отправить мариноваться в холодильник минимум на 30 минут. Затем все перемолоть в блендере, отправить на полчаса в холод, есть холодным.
Похожие видео
Показать еще