Вкусный пирог к чаю из доступных ингредиентов! Дрожжевое тесто без яиц! Быстрый простой пирог

Простой пирог к чаю из самых доступных ингредиентов! Мягкий, вкусный пирог из дрожжевого теста с ароматной корочкой из корицы, сливочного масла и сахара. ***************************************** Instagram: https://www.instagram.com/alina_foodee/ Нажимайте на , чтобы получать уведомления о новых видео. Донат: https://donatepay.ru/don/426750 ***************************************** Чтобы приготовить простой пирог к чаю: Для опары: Теплое молоко – 200 г Сахар – 1 ч.л. Дрожжи сухие быстродействующие – 1 ч.л. (без горки, это 3 г. Если будете использовать живые дрожжи, то 9-10 г) Мука – 1 ст.л. (из общего количества) Для дрожжевого теста: Вся опара Мука – 260 г Сахар – 50 г (по желанию) Ванильный сахар – 10 г Растительное масло – 1 ст.л. Соль – щепотка Для верхнего слоя: Сливочное масло – 60 г Сахар – 60 г Корица – 1 ч.л. (по вкусу) 1. В теплое молоко добавить 1 ч.л. сахара, дрожжи и 1 ст.л. муки. Оставить в теплом месте на 10 минут для активации дрожжей. 2. Если дрожжи начали пениться, значит, они активные, и можно дальше продолжать приготовление пирога. 3. В муку добавить всю опару, ванильный сахар, щепотку соли, растительное масло. Также можно добавить 50 г сахара, чтобы тесто получилось более сладким (я не добавляла). Замесить тесто при помощи миксера с насадками крюки для теста в течение 1-2 минут. #пирог #рецептпирога 4. Накрыть миску с тестом пищевой пленкой и поставить в теплое место приблизительно на 1 час. За это время тесто должно вырасти в 2 раза. 5. Через 1 час обмять тесто. Выложить его в форму диаметром 20 см, накрыть форму пищевой пленкой и дать тест подойти в течение 30-40 минут. 6. Растопить сливочное масло, добавить в него корицу и сахар. Перемешать. 7. Сделать пальцем углубления в тесте. Залить в них сливочное масло с сахаром и корицей. Сверху смазать пирог. 8. Выпекать 20-25 минут при температуре 180 градусов. **********Плейлисты************** ▶️Закуски к фильму: https://www.youtube.com/playlist?list=PLvWkTQcvTY3CNnN1wIrdANRmQuSp1A_mw ▶️ Бургеры, пицца: https://www.youtube.com/playlist?list=PLvWkTQcvTY3BVOtPDXsPRjXgjpqMbEiZO ▶️ Лепешки, лаваш: https://www.youtube.com/playlist?list=PLvWkTQcvTY3D3tz9ZsC2YnxmhQScCVog5 ▶️ Вторые блюда: https://www.youtube.com/playlist?list=PLvWkTQcvTY3DHQqkYHuAckPeGtBh-F6uQ ▶️ Блюда из курицы: https://www.youtube.com/playlist?list=PLvWkTQcvTY3AzIPWpb_6zDC_A7ncKZblp ▶️ Печенье: https://www.youtube.com/playlist?list=PLvWkTQcvTY3AfGTmqC3qCPD99mvQL8CMW&disable_polymer=true ▶️ Блюда из рыбы: https://www.youtube.com/playlist?list=PLvWkTQcvTY3ADJs1ei8yu3IDZBWaeqGMO ▶️ Первые блюда: https://www.youtube.com/playlist?list=PLvWkTQcvTY3AkWWjHTAy46qqNX_j6uw7P ▶️ Выпечка из слоеного теста (пирожки, слойки, пироги): https://www.youtube.com/playlist?list=PLvWkTQcvTY3DEm14EbC4WnQ8lAneIlvo7 ▶️ Соусы и маринады: https://www.youtube.com/playlist?list=PLvWkTQcvTY3AXDo8g4U8pQtATUaJTYbuq ▶️ Рецепты домашнего майонеза: https://www.youtube.com/playlist?list=PLvWkTQcvTY3Cy2izHVJeVFllHje6FEqZi ▶️ Напит