Как сделать соус ТКЕМАЛИ из АЛЫЧИ I Простой рецепт вкусного СОУСА на ЗИМУ I # 205 HD

Ткемали - очень вкусный грузинский соус, который делают из кислых слив или из алычи. При этом добавляют большое количество ароматных специй, различных трав и пряностей. В результате Соус Ткемали получается острым и кисловатым на вкус, с бесподобным ароматом и послевкусием. Такой соус идеально подходит к мясу, к птице, к рыбе, а также к различным гарнирам из макаронных изделий или из картошки. Употреблять Ткемали можно как сразу после приготовления, так и закрыть на зиму. Этот универсальный соус я обычно готовлю из Алычи. С грузинским соусом Ткемали из алычи любое блюдо становится на много вкуснее, ароматнее и аппетитнее! Попробуйте приготовить соус Ткемали на зиму из алычи по моему простому рецепту всего лишь раз, и вы полюбите его навсегда! Ингредиенты: * алыча - 1 кг * свежий укроп - 1 пучок * сухой чеснок - 1 ч. л. с хорошей горкой (или 5 зуб. свежего чеснока) * сахар - 2 ст. л. * соль - 1 ч. л. с горкой * красный острый молотый перец - 1 ч. л. без горки * сушеный базилик - 1 ч. л. * сушеная мята - 1 ч. л. * молотый кориандр - 1 ч. л. * приправа хмели-сунели - 1 ч. л. с горкой * вода - 80-100 мл Все травы можно заменить на свежие - по небольшому пучку. Выход - пол литра. Время варки: 20 минут без специй + 10 минут со специями ⏰ Время приготовления - варить соус 10 минут. #ЛюськиныРецепты #СоусТкемали #ИзАлычиНаЗиму #СоусИзАлычи #СливовыйСоус #ТкемалиРецепт #Ткемали #РецептТкемали #ГрузинскийСоус #СоусИзСлив #сливы #алыча #рецепты #рецепт #Кулинария #вкусно #еда #соус ‼️ВАЖНО‼️ ⭐ Подписывайтесь на мой кулинарный канал ✔️"Люськины рецепты" - https://www.youtube.com/channel/UCHvT2HCRTLkHP6mO15-q85Q ▶ Уже подписаны? Включайте колокольчик Чтобы получать оповещения о выходе свежего видео! Ставьте "лайк", если вам понравился рецепт! Давайте дружить каналами! ⭐ ********************************************* ⭐Последние видео: ➡️Шашлык в банке | Очень мягкий, сочный и вкусный - https://www.youtube.com/watch?v=icc7s7unZPE ➡️Тушеная капуста с мясом в рукаве | Просто все сложил и забыл - https://www.youtube.com/watch?v=14hpjzZMZs4 ➡️Омлет из картошки | Вкуснейшая тортилья на сковороде - https://www.youtube.com/watch?v=Qcq2I62LAYQ ********************************************* ⭐Рекомендую посмотреть МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ: ➡️ Блюда с мясом - https://www.youtube.com/playlist?list=PLBafxsL7w7OHurgUKpf8l2v3-QwbbePyU ➡️Очень быстрые и простые блюда - https://www.youtube.com/playlist?list=PLBafxsL7w7OFOVGtdussM69GH2tPSue5P ➡️Сладкое: торты, десерты - https://www.youtube.com/playlist?list=PLBafxsL7w7OGcH1AggmT48ST-bcflC5TR ➡️Выпекаем в духовке - https://www.youtube.com/playlist?list=PLBafxsL7w7OEOPnkHWB711CwxxpaZxp6W ➡️Жарим на сковороде - https://www.youtube.com/playlist?list=PLBafxsL7w7OGUEkGaPTxn_SajPM_KoD9r ➡️ Простые закуски на любой вкус - https://www.youtube.com/playlist?list=PLBafxsL7w7OH0LP6j4Z1Yazj6Jque06S_ ➡️Суровая мужская кухня - https://www.youtube.com/playlist?list=PLBafxsL7w7OEfZ1VQTzax-mgKjrXYGhVd ➡️Заготовки на зиму: консерв