Ты точно не угадаешь, что внутри этой сырной булочки. Очень оригинальный ужин!

Сохраните рецепт на Pinterest: https://bit.ly/2CinHgZ Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал! Ищите наc на Facebook: facebook.com/vkusnoedelo/ Подробности и другие интересные идеи вы найдете здесь: https://www.g8ozd.ru/sirnije-bulo4ki-iz-spagetti/ Спагетти с соусом - это блюдо, которое идеально подойдет к ужину в любой день. А если со вчерашнего дня остались спагетти с соусом, не спешите разогревать их в микроволновке. Можно приготовить кое-что повкуснее и поинтереснее. Например, оригинальные сырные булочки или рулетики с сыром. Чтобы приготовить сырную булочку с начинкой из спагетти (3 штуки), нам нужно: Для теста: 300 г муки 10 г сахара 3 г дрожжей 240 мл теплой воды 5 г соли 1 столовая ложка растительного масла Для начинки (если готовить свежую): 1 зубчик чеснока 1/2 средней луковицы 1 небольшая морковь 200 г говяжьего фарша 1 столовая ложка томатной пасты 50 мл красного вина 100 г томатного соуса соль и перец 150 г вареных спагетти измельченная петрушка 1 яйцо тертого пармезана 3 шарика моцареллы (по 125 г) Готовим: 1.) Для начала замешиваем тесто: насыпаем муку горкой и формируем в центре углубление. В него кладем сахар и дрожжи, добавляем теплую воду и аккуратно перемешиваем. Параллельно примешиваем соль и масло. Замешиваем тесто, чтобы оно стало пластичным и однородным, а потом оставляем подниматься в теплом месте. На сковороде обжариваем измельченные чеснок и лук, добавляем кусочки моркови и фарш. Все хорошенько перемешиваем, обжариваем и добавляем томатную пасту. 2.) Добавляем к мясу красное вино и томатный соус, приправляем солью и перцем, Когда соус готов, добавляем отваренные спагетти и кусочки петрушки. 3.) Теперь очередь моцареллы: срезаем с каждой верхнюю часть (крышечку) и вырезаем внутри место под начинку. Наполняем его макаронами с мясом. С снова закрываем. 4.) Тесто делим на 3 части, раскатываем каждую в блин и заворачиваем в него моцареллу с начинкой внутри, чтобы получился шар из теста. Смазываем тесто яйцом и посыпаем пармезаном. Выпекаем наши булочки 15 минут при 180 °C в режиме обдува. Оригинально! А видео-бонус покажет, как из макарон другой формы можно приготовить очень оригинальную закуску. Чтобы приготовить мини-рулетики с сыром и помидорами (12 штук), нам нужно: 24 штуки мини моцареллы 6 штуки пасты каннеллони 2 зубчика чеснока 1 столовая ложка оливкового масла 400 г протертой мякоти томатов 2 столовые ложки петрушки 2 чайные ложки табаско соль Подробный рецепт вы найдете здесь: https://www.g8ozd.ru/mini-ruletiki-s-sirom-tomatom/