Стручковая фасоль // Фасоль с мясом

*Вкуснейший Квас тут: https://www.youtube.com/watch?v=kljMQDQHJrw _ Приветствую всех на своем канале , с вами Света! ✌ Мое новое видео о кладезе полезных веществ- стручковой фасоли,молодой и домашней! Стручковая фасоль - очень легкоусвояемый и малокалорийный продукт. Идеальная пища для желающих похудеть).При этом она содержит полезные вещества: кальций, железо, магний, цинк, серу, йод, селен, фолиевую кислоту. Стручковая фасоль полезна для нервной системы, нормализации метаболизма, иммунитета и работы кишечника. А белка в 100 г стручковой фасоли - около 21 г! Это делает ее еще и подходящей едой для спортсменов. Важно знать, что стручковая фасоль богата антиоксидантами, а также аргинином – ферментом, способствующим снижению сахара в крови, благодаря чему ее можно употреблять при сахарном диабете. Если готовить спаржевую фасоль с маслом, ее энергетическая ценность значительно возрастет: в жареном виде до 170 ккал, а в тушеном – до 130 ккал. Правильное сочетание продуктов пойдет на пользу: благодаря маслам будут лучше усваиваться жирорастворимые витамины, поэтому фасоль можно смело готовить в сливочном соусе или под растительным маслом. Также важно знать, что в фасоли содержатся специфические ядовитые соединения: как и все растения, бобовая культура защищает свои плоды. Эти яды распадаются при термической обработке, поэтому в сыром виде фасоль употреблять нельзя, а варить или парить необходимо не меньше 15–20 минут. Зеленая фасоль полезна для общего оздоровления и очистки организма. Постоянное ее употребление в пищу позволит ощутить легкость, меньше отвлекаться на чувство голода, восполнить запасы минералов в организме. Благодаря клетчатке зеленая фасоль налаживает здоровое пищеварение, поэтому она полезна в рационе в любом возрасте. Поэтому готовьте фасоль и наслаждайтесь приготовленным! Всем приятного просмотра! До новой встрече на моем канале ✌. _ я в соцсетях: моя страница ВК: https://vk.com/id107479613 моя страница ОК: https://ok.ru/svetlana.yermolaevabylinina моя страница f : https://www.facebook.com/