Минтай в кляре и рис HD

Купили минтая, а сами не знаете, что же с ним делать? Сейчас напишу! «Минтай в кляре с прованскими травами. Гарнир - длиннозерный рис» ‍♀️Для начала, конечно же, разморозить почистить, хорошо помыть. В то время, когда вы делаете, что написано выше, можно варить рис. Это будет ваш гарнир. Я рис не довариваю, а допариваю. Минтай порезать кусочками, обмакнуть в кляр, жарить с большим количеством масла на слабом огне с двух сторон. Кляр: 2 яйца, соль, перец, прованские травы, стакан молока. Взбить. Добавить муку, до густоты сливок. Подлив: обжариваю нарезанные лук и морковь, добавляю воду и эту густую добавку (отдельно в кружке размешиваю муку с молоком, соль, приправы по вкусу). Довожу до кипения и верю, чтобы загустело. Приятного аппетита! #лисьирецепты #едимсдетьми #лисичкинсад #рецепты