Сочное куриное филе в кляре

Мясо получается сочным, мягким и необыкновенно вкусным. Готовлю куриное филе только по этому рецепту. Моя внучка, а это мой эталон вкуса, его обожает. Приготовьте, думаю не пожалеете. Ингредиенты: Куриное филе - 2 шт Лук - 1 шт Яйцо - 1 шт Майонез (домашний) - 2 ст.л Горчица - 1 ч.л Соевый соус - 2 ст.л Крахмал - 2 ст.л Чеснок - 1-2 зубчика Соль, перец - по вкусу Масло растительное для жарки