Рецепт соуса тэрияки для птицы, к мясу и рыбе / Курица под соусом терияки

Тэрияки это японский соус, который готовится из на основе соевого соуса. Изначально соус тэрияки готовили из соевого соуса, мирина, саке и сахара. Но в современных рецептах соуса терияки это ингредиенты все чаще заменяются на более доступные. В этом видео предлагаю вам свой вариант соуса терияки, которых отлично подходит и к птице, и к рыбе, и к мясу. Обязательно попробуйте приготовить курицу (крылышки, филе и тд.) под этим соусом, это невероятно вкусно. Ингредиенты на 500гр. мяса ============ Мед (сахар) - 1 ст.л. Соевый соус - 2 ст.л. Уксус (яблочный, рисовый, виноградный) - 1ст.л. Имбирь тертый - 1 ст.л. Чеснок - пара зубчиков Красный перец - щепотка