Нетрадиционные крылышки баффало с экзотическим салатом

Вариант приготовления очень вкусных крылышек "Баффало" в сочетании с экзотическим салатом. Подойдет людям, любящим эксперементировать со вкусами и пробовать необычные для традиционной кухни блюда. Для крылышек понадобится: Сами куринные крылышки Гранулированый чеснок 2-3 ст. л. Соль, черный молотый перец по вкусу Разрыхлитель для теста Оливковое масло 3-4 ст. л. Мука или крахмал для безглютенового варианта Для соуса: Масло сливочное 75 гр. Уксус 2-3 ст. л. Любой острый соус Соус барбекю Для салата: Пекинская капуста Половинка сладкого яблока Апельсин Оливки Кунжут Сушеная мята Заправка: Оливковое масло Горчица Перец черный молотый Соль