ОЛАДЬИ КАК ПИЦЦА (ингредиенты в описании к видео)

Выход -20 штук Ингредиенты: Сыр - 50 гр Колбаса- 100 гр Болгарский перец - 0,5 шт Помидор - 0,5 шт Яйцо - 1 шт Сметана - 1 ст.л. Кефир - 150 мл Мука - 150 гр Сода - 1/5 ч.л. ~~~ Способ приготовления: Все нарезать кубиком, сыр натереть на тёрке. Соединить, добавить яйцо и сметану, перемешать. Влить кефир, добавить соду и ещё раз перемешать. Постепенно всыпайте просеянную муку(мука всегда разная, поэтому ее может понадобиться меньше), тесто должно быть густым (я поспешила и всыпала всю муку, тесто получилось слишком плотным, поэтому добавила немного кефира и довела до нужной консистенции). Посолите по вкусу. Обжаривать на растительном масле или на сухой сковороде с двух сторон, до золотистого цвета. На среднем огне. Приятного аппетита ‍♀️