Слоёный хлеб (ингредиенты указаны в описании видео) HD

Вкуснейшая выпечка с белым солёным, перченым чаем и домашним сыром!Что может быть вкуснее?! Кто пробовал, тот знает Слоёный хлеб! Ингредиенты на тесто: Молоко-700мл (тёплое) Сметана жирная-2ст.л Желток-2шт Дрожжи-1.5ч.л (опара) Сода-щепотка Соль-2ч.л (без горки) Сахар-1ч.л Мука- тесто средней мягкости! Растительное масло да по больше! Желток+1ст.л молока- для смазывания! Приготовление: Замешиваем средней мягкости теста и оставляем для подьема на час, примерно. По истечении времени тесто выкладываем на поверхность присыпанной мукой, делим на 5 частей, раскатываем в круг и каждый круг вытягиваем руками по кругу чередуя с одной руки на другую в оОчень почти до прозрачности тонкий пласт. Выкладываем на поверхность смазанную растительным маслом обильно, вытягиваем тесто по кругу ещё немного, поливаем маслом и распределяем, и так каждый слой. Далее делаем как на видео, выкладываем сформированный слоённый хлеб на противень, накрываем пищевой плёнкой тк много масла, и оставляем в тепле ещё на пол часа, далее смазываем желтком ( некоторые не смазывают) отправляем в духовку разогретую до 180градусов до румяности. Вынимаем выпечку , немного остужаем и подаём к столу с сыром, белым чаем (Калмыцкий так все поймут, мы домашний на подобие делаем) или обычным сладким чаем, тоже очень Вкусно) Пеките с удовольствием и Приятного аппетита, друзья)