Пицца с фаршем ( говядина) и грибами (ингредиенты указаны в описании видео)
Автор: recepti_yulduzka Ингредиенты: Тесто: Вода - 0,5 стакана Молоко - 0,5 стаканаДрожжи - 0,5 ст.лож. Сахар - 0,5 ч.лож. Соль - 0,5 ч.лож. Подсол. Масло - 1 ст.лож. Мука - 2-3 стак. Для начинки: Фарш; лук; соль; перец; кориандр; грибы; помидоры; майонез+томатная паста; зелень. Приготовление: Молоко и воду подогреть до тёплого состояния. Добавить сахар, дрожжи, масло и муки.Постепенно добавляя муку замесить не тугое тесто. Накрыть пленкой и поставить в тёплое место, пока не увеличится в 2 раза. Тесто раскатать в круг толщиной около 1см и выложить на противень. Смазать пласт пастой из томата смешанную майонезом. Выложить фарш, затем помидор и грибы. Сверху посыпать сыром. Сыр натираем на крупной терке. Выпекать в разогретой до 200с духовке в течении 7-10мин. Готовую пиццу посыпать зеленью. Приятного аппетита!