Вкуснятина из слоенного теста (ингредиенты в описании)

Я использую тут слоёное без дрожжевое тесто, оно покупное, но можно и дрожжевое слоёное, и просто дрожжевое тесто тоже. Начинка может быть абсолютно любой на ваше усмотрение, с любым мясом или с рыбой или просто овощной, но с баклажанами особенно вкусно . Количество тоже не важно, всё по вашему желанию, кто то любит больше, кто то меньше начинки. Тесто я смазала с чесноком и майонезом, баклажаны запекала в духовке, фарш из говядины потушила с луком. Запекаем в раскалённой духовке первые 10 минут при 200-220 град., потом ещё 10 минут при 160-180 град., до золотистой корочки. Помните всегда, для слоеного теста всегда первые 5-10 минут должна быть горячая температура, и духовка должна быть максимально раскалённой, а то масло начинает таять и тесто не успевает запекаться! Все приятного просмотра