Пицца-роллы с качокавалло (сыр) HD

Пицца-роллы с качокавалло ⚪ Порции: 6, приготовление: 50 минут ✅ ИНГРЕДИЕНТЫ: 1 пачка качокавалло Unagrande 7 г сухих быстрых дрожжей 1 ст. л. сахара 350 г муки 1 ч. л. соли 2 ст. л. оливкового масла 300 г томатного соуса или рубленых томатов сушеный орегано по вкусу 1. Разведите дрожжи с сахаром в стакане теплой воды. Оставьте на несколько минут, пока на поверхности не появятся пузырьки. 2. Просейте муку в большую миску, добавьте соль, дрожжевую смесь и оливковое масло. 3. Вымесите тесто, накройте пленкой и оставьте в теплом месте на 15 минут. Сыр натрите на крупной терке. 4. Обомните подошедшее тесто на слегка присыпанной мукой поверхности, раскатайте в большой тонкий прямоугольник или овал и смажьте томатным соусом. 5. Присыпьте орегано и половиной тертого сыра. Выложите сверху начинку по вкусу и присыпьте еще немного сыром (сохраните примерно горсть). Сверните в рулет, нарежьте ломтиками и выложите их на застеленный пергаментом противень. 6. Выпекайте в разогретой до 200 °С духовке 15