ПИЦЦА-РОЛЛЫ С СОСИСКАМИ

Необходимые ингредиенты: 1 ст. л. сухих дрожжей 1 ч. л. сахара 125 мл теплой воды 1/2 ч. л. соли 300–350 г муки + еще немного для раскатывания теста 1 ст. л. оливкового масла 4 молочные сосиски «Дымов» 50 г маслин без косточек 300 г томатного соуса 100 г тертого сыра Как приготовить: 1️⃣ Для теста в миску всыпьте сухие дрожжи, добавьте сахар и влейте теплую воду. Перемешайте и оставьте на 5–7 минут. Затем добавьте соль, просеянную муку, оливковое масло и вымесите тесто. Накройте его полотенцем и оставьте в теплом месте на 30 минут. 2️⃣ Молочные сосиски нарежьте кружочками, маслины — колечками. 3️⃣ Тесто раскатайте на столе, подпыленном мукой, в тонкий пласт. Смажьте его томатным соусом, посыпьте половиной тертого сыра. Сверху распределите сосиски и маслины. Посыпьте оставшимся тертым сыром. 4️⃣ Пласт теста сверните рулетом и нарежьте его толстыми кружками. Выложите их на противень, выстланный пергаментом. Выпекайте 15–20 минут при 200 ºС.