Куриная голень в мешочке

голень куриная – 8 штук,слоеное тесто – около 1 кг, сыр пармезан – 250 г,3 луковицы,шампиньоны – 400 г,2 моркови,головка чеснока,майонез,2 ст. ложки соуса соевого,1 банка оливок,перец красный и черный молотый,по вкусу соль.1. Голени складываем в кастрюлю. Добавляем 2-3 ст. ложки майонеза, соус соевый, измельченную чесночную головку, красный и черный перец, соль. Все тщательно перемешиваем и оставляем мариноваться 3 часа.2. Грибы нарезаем средними кусочками. Морковь натираем на терке. Луковицу измельчаем, а оливки нарезаем кружочками. Сыр натираем на мелкой терке.3. В сковороде на растительном масле обжариваем лук с морковью. Обжариваем на малом огне минут 10.4. Затем добавляем к ним нарезанные грибочки, перемешиваем, солим и тушим еще минут 7. 5. Размороженное тесто раскатываем в одном направлении не очень тонко и нарезаем на квадраты. 6. На каждый квадратик кладем подготовленные ингредиенты в следующем порядке: сначала колечки оливок, затем тертый сыр и в последнюю очередь жареные грибы с морковью и луком.7. Прямо на начинку устанавливаем подготовленные маринованные голени по одной на каждый квадратик.8. Делаем мешочек и обвязываем его ниткой, чтобы он не распался.9. На противень устанавливаем подготовленные мешочки с сюрпризом.10. Духовку разогреваем до 180 градусов, помешаем в нее противень и запекаем минут 25-30. Затем температуру уменьшаем до 150 градусов и продолжаем запекать еще с полчаса. Мешочки должны подрумяниться.11. Теперь мешочки раскладываем по тарелочкам, удаляем нитки, украшаем помидорными кружками, оливками и подаем к столу. Приятного аппетита!#video #vkusno #курица #курицавдуховке #вкусно #еда #кулинарияСайт: https://yaumnica.ru в телеграм https://t.me/yaumnicaгруппа в ОК: https://ok.ru/group52261603180612 группа в facebook: https://www.facebook.com/groups/950102755108345группа в ВК: https://vk.com/club118740983Интересные рецепты:Мясо под шубой - https://youtu.be/sQI4Ic-F9D8Домашние хинкали - https://youtu.be/IzZeQao4IcUКурица с грибами - https://youtu.be/9ScrryzvrGgКотлеты с перепелиными яйцами - https://youtu.be/eQa-7Fc4I3MВкусные котлеты в духовке - https://youtu.be/QoKKr_31G3s