Хлебное вино (полугар). Часть 2. Ставим брагу.

Этот ролик продолжает серию видео по созданию хлебного вина (полугара). Хлебное вино — русский национальный алкогольный напиток, дистиллят, приготовляемый «из бражки или перебродившего с дрожжами хлебного сусла, получаемого, подобно пивному суслу и квасу, при посредстве солода и хлебной муки». Известен на Руси как минимум с ⅩⅤ века. В этом ролике показано как в домашних условиях поставить брагу из зеленого солода. Все видео этой серии: http://youtu.be/DFqLQk5ptpk - Часть 1. Проращиваем солод http://youtu.be/2DeCX6Wx3dY - Часть 2. Ставим брагу http://youtu.be/lHL5ctlcRXY - Часть 3. Дистиллируем брагу. http://youtu.be/_Zhj8pXFfNY - Часть 4. Вторая дробная дистилляция.