Простой рецепт квашеной капусты быстрого приготовления

Здравствуйте, хотим поделиться с вами рецептом соления или квашения капусты в банке по рецепту моей свекрови. Это очень удобный , простой , практичный и быстрый рецепт приготовления квашеной капусты. очень вкусно. Нарезаем крупненько капусту. Укладываем слоями плотно в банке. Затем кладём нарезанную морковь, прокладываем лавровый лист, кидаем несколько горошен чёрного перца. Утрамбовываем. На 3-х литровую банку сыпем 3 столовые ложки каменной соли, 1 столовую ложку сахара. Добавляем воды до верха. Потом переворачивается банка, взбалтывается, чтоб соль и сахар равномерно распределились и растворились. Нюансы показываю в видео. Подписывайтесь на канал . Ставьте палец вверх. Спасибо за внимание.