Рождественская КУТЬЯ (кутя) и УЗВАР Рецепт кутьи на рождественский стол от Лизы Глинской HD

В Святвечер, накануне Рождества, на столе обязательно должна быть традиционная кутья с узваром ✨ Согласно поверью, кутья - это хозяйка, а узвар - хозяин ☝️ Делюсь с вами рецептом своей кутьи Подписывайтесь на мой канал https://www.youtube.com/c/LizaGlinskaya_gl/?sub_confirmation=1 Рождественская кутья (кутя)✨ 200 г пшеницы (перловки или спельты, 1 стакан объемом 250 мл) 600 мл воды (2,4 стакана объемом 250 мл) 30 г мака (2 ст. л.) 50 г обжаренных грецких орехов (1,5-2 ст. л.) сухофрукты (по желанию) мед (по вкусу) соль (по вкусу) узвар из сухофруктов (груши, чернослив, вяленая вишня) Приготовьте кутью. 1. Промойте крупу. 2. Залейте водой в пропорции 1:3 и оставьте минимум на 5 часов. 3. Добавьте соль и отварите на среднем огне до готовности. Периодически помешивайте. 4. Добавьте мак, перемешайте. Накройте крышкой, оставьте на 15-20 минут. Приготовьте узвар. Залейте сухофрукты водой и проварите. Заправьте кутью узваром, медом, дроблеными орехами, а также по желанию сухофруктами. Всех с наступающим Рождеством! ✨ Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить рецепты вкусных десертов! Новые рецепты каждый вторник, четверг и субботу: https://www.youtube.com/c/LizaGlinskaya_gl/?sub_confirmation=1 ************************************ Instagram https://www.instagram.com/lizaglinskaya/ ************************************ FB https://www.facebook.com/lizaglinskaya/ ************************************ Мои видеоуроки https://bit.ly/lessons_gl ************************************ Мои книги https://bit.ly/books_gl ************************************ По вопросам рекламы и сотрудничества: gl@glinskaya.com.ua Мои плейлисты: 1. Десерты на КАЖДЫЙ ДЕНЬ - КЕКСЫ, ПИРОГИ https://bit.ly/gotovimvmeste_gl_ 2. ТОРТЫ. ПИРОГИ. ПИРОЖНЫЕ https://bit.ly/tort_gl_gl 3. Школа десертов: ЧИЗКЕЙКИ. Кексы https://bit.ly/shkola_gl_ 4. Кенди-Бар: ЗЕФИР, конфеты, нуга, МАРШМЕЛЛОУ https://bit.ly/candy-bar_gl_ 5. Порционные десерты, ДЕСЕРТЫ В СТАКАНЧИКАХ https://bit.ly/gl_gl 6. Рецепты ПАСХАЛЬНОЙ и СДОБНОЙ ВЫПЕЧКИ https://bit.ly/pasha_gl 7. Мои КНИГИ: больше 300 рецептур ДЕСЕРТОВ https://bit.ly/moiknigi_gl #lizaglinskaya #кутья #кутя #рецепт #десерт #лизаглинская #рождественскаякутья #рецепткутьи #ДОМАВМЕСТЕ